Ekotopik

Ciasto jak na faworki - mąka, śmietana, ocet/spirytus, żółtka. Ja robię w takich proporcjach jak podawała na garnku Framerka, dodaję tylko łyżkę masła lub margaryny. ciasto rozwałkować, moze być deczko grubiej niż na faworki. Wykrawam koła - w trzech rozmiarach. Największe koło nacinam po brzegach (tak do 1 cm) 8 razy, średnie - 6 razy(też do 1 cm), najmniehsze 4 razy, po 0,5 cm.
Krążki układam jeden na drugim, środek mocno dociskam, by się zlepiły ładnie. Potem to kładę na gorący tłuszcz - "płatkami" do dołu. Po chwili odwracam. Kładę na papierowy ręcznik. Jak ocieknie i ostygnie oprószam cukrem - pudrem, w środek wkładam łyżeczkę konfitur z wisni.
Moja babcia, ta od mojej chatki zawsze tak nam umilała tłusty czwartek - i ja staram się tę tradycję podtrzymywać.
Zdjęcia "róż" - jedne gotowe do zjedzenia, drugie jeszcze "na sucho"

Dzięki, Yennifer

Ja z różami mam zawsze tylko jeden problem - jak to wygodnie jeść??

Po p³ateczku Cebulko,po p³ateczku [haha]

Słuchajcie,a te róże,to nie wychodzą Wam takie twarde w miejscu klejenia?
Też kiedyś robiłam z tego samego ciasta co faworki,ale niestety nie były tak kruche i smaczne jak faworki.
Przestałam je więc robić,bo stwierdziłam,ze faworki są lepsze i mniej roboty z nimi

Ona, faktycznie w miejscu sklejenia są troszkę twardsze. Ale da się zjeść. u mnie w domu "poszły" z szybkością światła.
A kto wrzucił je na pierwszą stronę??? Bardzo dziekuję temu komuś! Dobrze mi z Wami!

A co do jedzenia - trochę niewygodne,ale jak fajnie się utytłać jak dziecko!

saginata pisze:Po płateczku Cebulko,po płateczku

Cebula ma warstwy... ogry mają warstwy... Róże karnawałowe mają warstwy!!

Yennyfer pisze: A kto wrzucił je na pierwszą stronę??? Bardzo dziekuję temu komuś!

Ja
Ale przyjemność po naszej stronie

Yenny - a Ty zdajesz sobie sprawę z istnienia Shoutboxa? Na pierwszej stronie u dołu takie okienko... Bo tam własnie konsumpcja smakołyków odchodzi

Zdaje, zdaję Cebulko. Nawet rano wczoraj udło mi się raz wpisać. A potem - cóz, praca, praca, praca - a dzis zagladam tylko, piszę tu, na forach...

Ktoś się zastanawiał czy pączki czy faworki czy oponki - no a tu wygrzebałam jeszcze takie coś

Cebulko nie komplikuj i tak już trudnego wyboru

Do róży karnawałowej jest tylko maleńki kroczek od faworków,nawet nie trzeba specjalnie wybierać,chyba że masz na myśli szkło w trzech rozmiarach do wykrawania