: ndz lut 19, 2012 6:23 pm
Tak mnie naszło na odmianę w jedzeniu i przeglądam ten temat. Myślę o szynkowarze. Powiedzcie, czy przeciwwskazaniem do kupna tańszego szynkowaru z aluminium (Szynkowar wykonany jest ze stopu AL wg normy EN 1050A, jest dopuszczony do kontaktu z żywnością i całkowicie odporny na korozję - na allegro dostępny produkt z Olkusza albo austriackiej firmy Rossler) jest tylko niemożność mycia w zmywarce? Czy w aluminiowych jest konieczność stosowania woreczków?
Jest jeszcze nierdzewka taka
http://www.wedzarenka.pl/sklep/?83,szyn ... 282d0f1f03
Ma ruchome dno, jego szczelność zapewnia uszczelka. Czy to jest trwałe?
Nim kupię szynkowar, zakupiłąm osłonki termiczne i chcę zrobić "wędlinę" drobiową według przepisu Saginaty.
Doradźcie, kupić tanszy aluminiowy czy lepiej poczekać i szarpnąć się na nierdzewkę. Nie mam w domu złotej rączki, żeby przerobić puszkę na szynkowar. Na allegro jest jeszcze coś takiego, ale obawiam się tej przykrywki, myślę, że to jest przerobiony pojemnik, podobny jak oferują w komplecie do zakupu, wieczko ze szkła akrylowego:
http://allegro.pl/dwa-szynkowar-y-1-6l- ... 34072.html
Jest jeszcze nierdzewka taka
http://www.wedzarenka.pl/sklep/?83,szyn ... 282d0f1f03
Ma ruchome dno, jego szczelność zapewnia uszczelka. Czy to jest trwałe?
Nim kupię szynkowar, zakupiłąm osłonki termiczne i chcę zrobić "wędlinę" drobiową według przepisu Saginaty.
Doradźcie, kupić tanszy aluminiowy czy lepiej poczekać i szarpnąć się na nierdzewkę. Nie mam w domu złotej rączki, żeby przerobić puszkę na szynkowar. Na allegro jest jeszcze coś takiego, ale obawiam się tej przykrywki, myślę, że to jest przerobiony pojemnik, podobny jak oferują w komplecie do zakupu, wieczko ze szkła akrylowego:
http://allegro.pl/dwa-szynkowar-y-1-6l- ... 34072.html