autor: saginata » śr maja 09, 2007 8:04 am
Podam kilka sprawdzonych-te ,które robiê najczê¶ciej
1.Sa³atka z tuñczyka
1 woreczek ry¿u [ugotowaæ i ostudziæ]
4 jajka [ugotowaæ na twardo i pokroiæ w kostkê]
1 puszka tuñczyka
4 ogórki kwaszone [pokroiæ w kostkê]
ser ¿ó³ty[niewiele-utrzeæ na tarce z du¿ymi oczkami]
papryka konserwowa[niewiele-pokroiæ w kostkê]
sól,cukier,majonez
2.Druga sa³atka z tuñczyka [na szybko]
1 puszka tuñczyka
1 puszka kukurydzy
1 puszka fasoli czerwonej
1 puszka groszku
1 cebula [pokroiæ w kostkê]
doprawiæ do smaku sol±,cukrem,majonezem
3. sa³atka ¶ledziowa
8 filetów ¶ledziowych[w oleju]
4 du¿e winne jab³ka
2 cebule[najlepiej czerwone]
4 jajka [ugotowane na twardo]
majonez
Sledzie pokroiæ w 2 cm kawa³ki,jab³ka obraæ i zetrzeæ na tarce z du¿ymi oczkami,cebulê pokroiæ w pó³talarki,jajka w grub± kostkê.
Dodaæ sól,cukier i majonez
4.sa³atka z makaronem
makaron gruby[kokardki,du¿e muszle lub rurki-naj³adniej wygl±da kolorowy]-ale moze byæ zwyk³y
cebula[czerwona-w pó³talarki]
jajka w æwiarteczki,
papryka swieza[w paski]
pomidor[w æwiarteczki]
kukurydza
majonez+ czosnek[duuu¿o]
sól,cukier,pieprz
Nie mam do niej proporcji-zawsze robiê na oko.
5.sa³atka z pieczarek
1 kg pieczarek [pokroiæ w kostkê,chwilê obgotowaæ i przestudziæ]
1 puszka groszku zielonego
sól,pieprz majonez
Nie wiem czy mo¿na to nazwaæ sa³atk±-ale dobrze wchodzi [lol]
6.sa³atka z czerwonych buraczków
4 buraczki[ugotowaæ i zetrzeæ na tarce z du¿ymi oczkami]
2 cebule[pokroiæ w kostkê]
3 jab³ka[pokroiæ w kostkê]
5 ogórków kwaszonych[pokroiæ w kostkê]
25 dag sera ¿ó³tego[utrzeæ na tarce]
sól,cukier,majonez
Ta sa³atka jest inna z wygl±du-ale jest smaczna-no i szybko siê j± robi
7.sa³atka ry¿owa z kurczakiem i curry
2 woreczki ry¿u[ugotowaæ]
1 du¿a pier¶ z kurczaka[upiec lub udusiæ-pokroiæ po ostudzeniu w grub± kostkê]
1 puszka ananasa[pokroiæ w trójk±ciki]
1 ³y¿ka przyprawy curry
1 g³ówka czosnku-rozgnie¶æ[kto nie lubi-mo¿na mniej]
1 puszka kukurydzy
sól,odrobina cukru ,majonez
Ostatnio to zajadam siê t± sa³atk±-ale nie wszyscy j± lubi± ze wzglêdu na curry
My¶lê,¿e na razie wystarczy-ja du¿o improwizujê-i za kazdym razem sa³atka wychodzi inna-ale te co poda³am s± sprawdzone[od wielu,wielu lat] i s± smaczne.
Jak jeszcze co¶-to napiszê i zdradzê tajemnice swojej kuchni [lol]
Ostatnio zmieniony śr maja 09, 2007 11:42 am przez saginata, łącznie zmieniany 1 raz