DYNIA

Sprawdzone (i nie tylko) przepisy na smakołyki

Re: DYNIA

Postautor: knutsel29 » sob wrz 14, 2013 7:31 pm

eeeeeeeeee....... dynia to dynia? nieprawdaz??????
Witam wszystkich i zapraszam na kubek herbaty :)
knutsel29
Weterani
 
Posty: 114
Rejestracja: śr gru 30, 2009 6:36 am

Re: DYNIA

Postautor: Cebulka » sob wrz 14, 2013 9:42 pm

Teresko, kilka dni temu robiłam zupę z hokkaido i muszę powiedzieć, że nie jestem zachwycona [skrob]
Dziś robię z takiej typowej polskiej brzydkiej, chropowatej - zobaczymy co będzie [!]

Świetny pomysł z tym mleczkiem kokosowym [!] Że też kurczę akurat nie mam [glupek]
Śpieszmy się czynić dobro
Awatar użytkownika
Cebulka
Administrator
 
Posty: 14922
Rejestracja: ndz lut 11, 2007 5:25 pm

Re: DYNIA

Postautor: tereklo » sob wrz 14, 2013 9:58 pm

Dzięki za uwagi, hokkaido to najbardziej lubię upieczoną w kawałkach, jak jarzynę, polać jakąś oliwką, sosem, albo i nie.
Mleko kokosowe warto mieć na stałe w domu w postaci sproszkowanej, kupuję w jakimś kolonialnym sklepie we Wrocku, ma tę zaletę, że jest wtedy gdy potrzeba i nie ma problemu, że otwarta puszka musi szybko się zużyć.
Wiedza jest czymś, co istnieje w umysłach, nie w bazach danych – to relacyjna sieć faktów i umiejętności, wyuczona, praktykowana, z czasem doprowadzana do mistrzostwa.
Obrazek
Awatar użytkownika
tereklo
Administrator
 
Posty: 4422
Rejestracja: sob cze 04, 2011 6:07 am
Lokalizacja: Kotlina Kłodzka

Re: DYNIA

Postautor: knutsel29 » ndz wrz 15, 2013 8:31 am

a u mnie z mlekiem kokosowym to nie ma problemu, bo wtedy robie platki ryzowe z tym mlekiem.... dzieciaki sa zachwycone ;)
Witam wszystkich i zapraszam na kubek herbaty :)
knutsel29
Weterani
 
Posty: 114
Rejestracja: śr gru 30, 2009 6:36 am

Re: DYNIA

Postautor: Cebulka » pn paź 07, 2013 9:13 am

Teresko, rok czy dwa temu miałaś taką ciemnozieloną mocno żebrowaną dynię - czy wiesz może jak się nazywa?

Pytam bo kupiłam przedwczoraj, zupę zrobiłam - dobra. Jest słodsza niż z mojej ukochanej Bambino (że tak się nazywa ta pomarańczowa chropowata to tak twierdzi pan z warzywniaka, ale u nas w domu ma nazwę Andrasta [lol] ) ale może też być, a na przetwory słodkie to nawet pewnie lepsza by była :)

Tak tu patrzę bo mam aktualnie dwie połówki i jeszcze całą dynię i muszę coś z tym wszystkim zrobić... [lol]
Śpieszmy się czynić dobro
Awatar użytkownika
Cebulka
Administrator
 
Posty: 14922
Rejestracja: ndz lut 11, 2007 5:25 pm

Re: DYNIA

Postautor: Baś_22 » pn paź 07, 2013 9:47 am

Ewa czy chodzi Ci o Dynię Muscate de Provence (Cucurbita moschata)? - aromatyczna prowansalska dynia muszkatołowa (musquée de Provence)
Jeszcze tyle przede mną :) [krolik]
Serdecznie zapraszam do odwiedzin mojego bloga :) http://berberrus.com.pl
Jestem także na: https://www.facebook.com/berberrus
Awatar użytkownika
Baś_22
Weterani
 
Posty: 8995
Rejestracja: sob sty 27, 2007 7:35 pm
Lokalizacja: Wrocław

Re: DYNIA

Postautor: tereklo » pn paź 07, 2013 11:13 am

Tak jak Basia pisze :)
Ja w tym roku jeszcze jej nie widziałam, chciałabym kupić dynię butternut a póki co tylko hokkaido - najłatwiej dostępna i stosunkowo mała. A takie "zwykłe" swoje z ogrodu mi wystarczą.
Wiedza jest czymś, co istnieje w umysłach, nie w bazach danych – to relacyjna sieć faktów i umiejętności, wyuczona, praktykowana, z czasem doprowadzana do mistrzostwa.
Obrazek
Awatar użytkownika
tereklo
Administrator
 
Posty: 4422
Rejestracja: sob cze 04, 2011 6:07 am
Lokalizacja: Kotlina Kłodzka

Re: DYNIA

Postautor: Onaela » pn paź 14, 2013 11:23 pm

Generalnie za dyniami nie przepadam,ale zup ę duniową na ostro z grzankami lubię :) Nie próbowałam nigdy tej dyni hokkaido-czy ona jest jakaś specyficzna w smaku? bo widziałam przepis na faszerowane hokkaido :) . Zastanawiam sie,dlaczego ona jest taka droga- u mnie w sklepie malutka,wielkości imbryka do herbaty 0.7 l kosztuje ok 6 zł.A jak faszerować,to ze 3 od razu za jednym zamachem :D Te zwykłe są chyba duzo tańsze? [skrob]
Onaela
Weterani
 
Posty: 3761
Rejestracja: pn cze 14, 2010 12:02 pm

Re: DYNIA

Postautor: belva » pn paź 14, 2013 11:50 pm

To jest dynia ktora chetnie gotuje I z niej wlasnie robialam zupe I kluski.

http://lacucinadicla.blogspot.com/2012/ ... zucca.html
"Wielki sztorm pozostawił na plaży tysiące rozgwiazd. Starzec idący brzegiem morza brał rozgwiazdy do ręki i odnosił do wody. Co ty robisz, starcze? Zapytał go przechodzący obok młodzieniec - przecież tych rozgwiazd jest tutaj dziesiątki tysięcy, tak ich wszystkich nie uratujesz! Twoje staranie nie ma sensu.. Tymczasem starzec, wkładając kolejną rozgwiazdę do wody, odpowiedział: dla niej ma sens"
Awatar użytkownika
belva
Weterani
 
Posty: 3182
Rejestracja: pt maja 23, 2008 5:19 am

Re: Dynia i cukinia

Postautor: Cebulka » śr paź 23, 2013 9:48 pm

A to jest (moim zdaniem oczywiście) najlepsza z ogólnodostępnych dyń na zupę :)
Chodzi o tą chropowatą po lewej, wg mojego szperania jest to odmiana Bambino.
Tylko z niej wychodzi mi taka zupa, że moge od razu zjeść sama cały garnek ;>
Obrazek Obrazek
Śpieszmy się czynić dobro
Awatar użytkownika
Cebulka
Administrator
 
Posty: 14922
Rejestracja: ndz lut 11, 2007 5:25 pm

Re: Dynia i cukinia

Postautor: tereklo » śr paź 23, 2013 9:54 pm

Cenna uwaga [hi]
Wiedza jest czymś, co istnieje w umysłach, nie w bazach danych – to relacyjna sieć faktów i umiejętności, wyuczona, praktykowana, z czasem doprowadzana do mistrzostwa.
Obrazek
Awatar użytkownika
tereklo
Administrator
 
Posty: 4422
Rejestracja: sob cze 04, 2011 6:07 am
Lokalizacja: Kotlina Kłodzka

Re: DYNIA

Postautor: Cebulka » śr paź 23, 2013 11:31 pm

I jeszcze w temacie dyniowym - 'Dynia po prostu' [lol]
Pokrojona w kawałki, posiedziała chwilę z czosnkiem, solą, olejem, sosem sojowym i tymiankiem a następnie upieczona w piekarniku około godziny w 180 st.
Dostępny mi do testów mężczyzna stwierdził, że nawet może być czasem zamiast ziemniaków do obiadu - więc to chyba mówi samo za siebie [ubaw]
Obrazek
Śpieszmy się czynić dobro
Awatar użytkownika
Cebulka
Administrator
 
Posty: 14922
Rejestracja: ndz lut 11, 2007 5:25 pm

Re: DYNIA

Postautor: Baś_22 » czw paź 24, 2013 10:27 am

Cebulka pisze:
Dostępny mi do testów mężczyzna stwierdził, że nawet może być czasem zamiast ziemniaków do obiadu - więc to chyba mówi samo za siebie

tak, to jest najbardziej opiniotwórcze i wiarygodne źródło [ubaw2] [ubaw]
a dynia wg tego przepisy wygląda bardzo smakowicie [mniam]
Jeszcze tyle przede mną :) [krolik]
Serdecznie zapraszam do odwiedzin mojego bloga :) http://berberrus.com.pl
Jestem także na: https://www.facebook.com/berberrus
Awatar użytkownika
Baś_22
Weterani
 
Posty: 8995
Rejestracja: sob sty 27, 2007 7:35 pm
Lokalizacja: Wrocław

Re: DYNIA

Postautor: belva » sob paź 26, 2013 9:55 pm

Ja pierwszy raz sprobowalam zrobic zupe dyniowa z kurkami. Myslalam ze to genialny ( moj) pomysl jak sie okazalo ze juz inni na to dawno wpadli [glupek]
Załączniki
007.JPG
"Wielki sztorm pozostawił na plaży tysiące rozgwiazd. Starzec idący brzegiem morza brał rozgwiazdy do ręki i odnosił do wody. Co ty robisz, starcze? Zapytał go przechodzący obok młodzieniec - przecież tych rozgwiazd jest tutaj dziesiątki tysięcy, tak ich wszystkich nie uratujesz! Twoje staranie nie ma sensu.. Tymczasem starzec, wkładając kolejną rozgwiazdę do wody, odpowiedział: dla niej ma sens"
Awatar użytkownika
belva
Weterani
 
Posty: 3182
Rejestracja: pt maja 23, 2008 5:19 am

Re: DYNIA

Postautor: zomarel » pn paź 28, 2013 8:37 pm

DYNIA PO GRECKU:
20 dkg obranej i oczyszczonej dyni,20 dkg włoszczyzny,
1/3 szklanki domowego przecieru pomidorowego,
sól,pieprz,cukier,1 łyżka oleju sojowego

Dynię pokrajać w kostkę.Włoszczyznę oczyścić,opłukać i pokrajać w drobną kostkę.Wszystkie składniki włożyć do garnka,podlać wrzącą wodą,udusić do miękkości,dodając przecier pomidorowy oraz sól,cukier i pieprz po 10 min.gotowania.Do gotowej potrawy dodać olej sojowy.


DYNIA ZAPIEKANA Z ZIEMNIAKAMI:
1 kg obranej i oczyszczonej dyni
30 dkg ziemniaków,
1 jajko,
10 dkg żółtego sera
sól,pieprz,koperek (nie szklarniowy) lub natka pietruszki
Dynię pokrajać w kostkę,zalać wrzącą osoloną wodą,ugotować,odcedzić(wywar dodać do zupy) .Ziemniaki obrać,umyć,ugotować w osolonej wodzie,odcedzić(wywar dodać do zupy).Dynię i ziemniaki utłuc,wymieszać ze sobą,dodać jajko,sól i pieprz.Masę dyniowo-ziemniaczaną posypać żółtym serem utartym na wiórki,wstawić do średnio nagrzanego piekarnika,zapiec.Potrawę podawać posypaną koperkiem lub natką pietruszki.
Awatar użytkownika
zomarel
Weterani
 
Posty: 2650
Rejestracja: wt sty 22, 2008 7:34 pm

Re: DYNIA

Postautor: tereklo » pn paź 28, 2013 8:43 pm

Zosiu [prosi]
Wiedza jest czymś, co istnieje w umysłach, nie w bazach danych – to relacyjna sieć faktów i umiejętności, wyuczona, praktykowana, z czasem doprowadzana do mistrzostwa.
Obrazek
Awatar użytkownika
tereklo
Administrator
 
Posty: 4422
Rejestracja: sob cze 04, 2011 6:07 am
Lokalizacja: Kotlina Kłodzka

Re: DYNIA

Postautor: Cebulka » pn paź 28, 2013 9:55 pm

Ciekawy pomysł z tym zapieczonym puure [!]

Tylko co oni chcą od szklarniowego koperku? [skrob] Że zbyt aromatyczny? [rol]
Śpieszmy się czynić dobro
Awatar użytkownika
Cebulka
Administrator
 
Posty: 14922
Rejestracja: ndz lut 11, 2007 5:25 pm

Re: DYNIA

Postautor: zomarel » wt paź 29, 2013 4:00 pm

SURÓWKA Z DYNI,JABŁEK I POMIDORÓW:
15 dkg dyni obranej,oczyszczonej i utartej na tarce o dużych oczkach
15 dkg jabłek pokrojonych w kostkę(jeśli mają ładną,czerwoną skórkę to ich nie obierać)
10 dkg pomidorów sparzonych i,obranych ze skórki i pokrojonych w kostkę
Składniki połączyć,doprawić cukrem,solą i sokiem z cytryny,dodać 1/2 szklanki majonezu,dokładnie wymieszać i przełożyć do salaterki.posypać posiekaną natką,szczypiorkiem lub koperkiem.

SAŁATKA Z DYNI:
1 dynia
1 opakowanie rukoli
10 dkg pomidorków koktajlowych
10 dkg ciemnych winogron
2 łyżki musztardy
2 łyżki miodu
Dynię pokroić na cząstki,usunąć pestki i skórę,miąższ pokroić w kostkę.Winogrona i pomidorki przekroić na pół,rukolę umyć i osączyć.Składniki połączyć,polać musztardą wymieszaną z miodem.
Jak jeszcze coś wyszperam to napiszę.
Awatar użytkownika
zomarel
Weterani
 
Posty: 2650
Rejestracja: wt sty 22, 2008 7:34 pm

Re: DYNIA

Postautor: tereklo » wt paź 29, 2013 5:09 pm

No patrz, dynia na surowo [shock]
no ale w sumie to cukinia też prawie dynia [skrob]

Zosiu [prosi]
Wiedza jest czymś, co istnieje w umysłach, nie w bazach danych – to relacyjna sieć faktów i umiejętności, wyuczona, praktykowana, z czasem doprowadzana do mistrzostwa.
Obrazek
Awatar użytkownika
tereklo
Administrator
 
Posty: 4422
Rejestracja: sob cze 04, 2011 6:07 am
Lokalizacja: Kotlina Kłodzka

Re: DYNIA

Postautor: mietek » wt paź 29, 2013 6:09 pm

tereklo pisze:No patrz, dynia na surowo [shock]
no ale w sumie to cukinia też prawie dynia [skrob]

Zosiu [prosi]

Z warzywami "na surowo" to ja jestem ostrożny odkąd dowiedziałem się, że fasola jest w takim stanie bardzo szkodliwa, co do bobu to nie wiem - choć lubię - ale też i ziemniaki w stanie surowym nie dobre są. Coś się wytrąca podczas gotowania i potem jest już jadalne. Nie wiem co, ani dokładnie które warzywa surowe są zdrowe, a które szkodliwe. Zielony groszek, marchewka, rzodkiewka itp. jak najbardziej jednak niektóre zdecydowanie nie - jak to się ma do dyni pojęcia nie mam.Pewnie to tak zaraz nie zabija ale czy to jest nam potrzebne? Przy okazji przypomniało mi się, że zielone pomidory też jakoś tam są trujące, a przecież sałatka z udziałem zielonych pomidorów nam smakuje i jadamy ją czasem - zatem myślę, że jak nie za wiele to nie jest to takie straszne.[haha]
Awatar użytkownika
mietek
Weterani
 
Posty: 1472
Rejestracja: sob gru 06, 2008 6:59 pm

Re: DYNIA

Postautor: tereklo » wt paź 29, 2013 6:20 pm

Mietku, masz rację, nie wszystko można jeść na surowo. Popatrz - pieczarki surowe można ale już inne grzyby to nie.
Psiankowate mają solaninę. A dynia to dynia czy to kabaczek czy cukinia czy patison. Od zawsze zjadałam zawiązki dyni albo raczej już owoce, takie wielkości małej pięści - pyszne, słodkie i delikatnie kruche.
Wiedza jest czymś, co istnieje w umysłach, nie w bazach danych – to relacyjna sieć faktów i umiejętności, wyuczona, praktykowana, z czasem doprowadzana do mistrzostwa.
Obrazek
Awatar użytkownika
tereklo
Administrator
 
Posty: 4422
Rejestracja: sob cze 04, 2011 6:07 am
Lokalizacja: Kotlina Kłodzka

Re: DYNIA

Postautor: amita » wt paź 29, 2013 11:40 pm

Ileż ja ziemniaków surowych zjadłam w latach młodości, a gorączki ani razu nie dostałam. I marsz do szkoły ;)
Gwiżdżę na wszystko,zadzieram głowę,oglądam drzewa mandarynkowe.A sekret tego jest wciąż ten sam,że ciasny kaftan na sobie mam.
Awatar użytkownika
amita
Weterani
 
Posty: 7634
Rejestracja: śr lut 28, 2007 7:37 pm

Re: DYNIA

Postautor: tereklo » śr paź 30, 2013 6:09 am

[radocha] .
Wiedza jest czymś, co istnieje w umysłach, nie w bazach danych – to relacyjna sieć faktów i umiejętności, wyuczona, praktykowana, z czasem doprowadzana do mistrzostwa.
Obrazek
Awatar użytkownika
tereklo
Administrator
 
Posty: 4422
Rejestracja: sob cze 04, 2011 6:07 am
Lokalizacja: Kotlina Kłodzka

Re: DYNIA

Postautor: Sz_elka » śr paź 30, 2013 8:33 am

amita pisze:... a gorączki ani razu nie dostałam. I marsz do szkoły ;)

[tuli] niektórzy, to zawsze z górki mają [ubaw2]
Elka
Awatar użytkownika
Sz_elka
Weterani
 
Posty: 5359
Rejestracja: sob sty 27, 2007 8:42 pm
Lokalizacja: Katowice

Re: DYNIA

Postautor: Tosia » śr paź 30, 2013 5:26 pm

A taki przepis na ciasteczka dyniowe przyniósł Miłoszek , podobno pyszne, bo dzisiaj je piekli na zajęciach w przedszkolu :D

3/4 szklanki startej na drobnych oczkach dyni
1 i 1/2 szklanki mąki pszennej razowej
2 łyżki brązowego cukru
1-2 łyżeczki przypraw korzennych
1/2 kostki zimnego masła
piekarnik nagrzać do 200 st C
W dużej misce mieszamy mąkę, cukier i przyprawy, dodajemy pokrojone w kostkę masło i rozcieramy tak jak na kruszonkę. Dorzucamy dynię i wyrabiamy ciasto.Wałkujemy [podsypując mąką] na około 4-5 mm. wycinamy ciasteczka i układamy je w niedużych odstępach na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 10-15 min. w zależności od grubości . studzimy na kratce . Ciastka można ozdobić czekoladą lub lukrem.
Pozdrowienia Tosia.
Awatar użytkownika
Tosia
Weterani
 
Posty: 2131
Rejestracja: ndz lip 06, 2008 10:31 am

Re: DYNIA

Postautor: Cebulka » śr paź 30, 2013 6:39 pm

Z grzybów to podobno można na surowo również borowiki :)

Zawiązki dyni jeść jak jabłka? Ale numer :) Nie przyszło mi do głowy :)
Śpieszmy się czynić dobro
Awatar użytkownika
Cebulka
Administrator
 
Posty: 14922
Rejestracja: ndz lut 11, 2007 5:25 pm

Re: DYNIA

Postautor: amita » śr paź 30, 2013 9:08 pm

Sz_elka pisze:
amita pisze:... a gorączki ani razu nie dostałam. I marsz do szkoły ;)

[tuli] niektórzy, to zawsze z górki mają [ubaw2]

Ładnie mi z górki, ale może ten brak możliwości migania się od lekcji jakoś tam zaprocentował ;)
Gwiżdżę na wszystko,zadzieram głowę,oglądam drzewa mandarynkowe.A sekret tego jest wciąż ten sam,że ciasny kaftan na sobie mam.
Awatar użytkownika
amita
Weterani
 
Posty: 7634
Rejestracja: śr lut 28, 2007 7:37 pm

Re: DYNIA

Postautor: Baś_22 » pn gru 02, 2013 9:38 pm

Jestem kompletnie rozdarta [mysli] bo nie wiem gdzie mam umieścić przepis na Zupę z dyni [?] [haha]
Czy tutaj, czyli w temacie DYNIA gdzie też są zupy czy w temacie Zupy [?]
Jednak zdecyduje się tutaj, bo dynia to dynia i już [ubaw2]
Otóż popełniłam taką zupę dyniową :)

Obrazek

Zupa krem z dyni z ciecierzycą – przepis wegański
żródło: http://wegetarianka.blox.pl/2010/11/ZUP ... RZYCA.html

Składniki
1 kg dyni lub trochę więcej (np. mieszanka 2 odmian- prowansalskiej i hokkaido) 2 marchewki, średnia pietruszka, kawałek selera
3 łyżki oleju
łyżeczka zmielonego kuminu, czubata łyżka przyprawy curry
łyżka startego na drobnej tarce korzenia imbiru
3 listki laurowe, 3 ziarenka ziela angielskiego,
3 ząbki czosnku, sól, pieprz
ok 2 szklanek ciecierzycy (ja dałam taką z puszki)
1,5- 2 l wody (w zależności od tego jaką się chce mieć konsystencję)
garść natki pietruszki , opcjonalnie olej z pestek dyni do polania
Wykonanie
Ciecierzycę namoczyć na noc, następnego dnia gotować bez dodatku soli ok godziny- aż zmięknie. W szerokim garnku o grubym dnie rozgrzać olej, wsypać zmielony kumin i curry, smażyć minutę, wrzucić imbir, a po chwili dynię (obraną, pokrojoną w kostkę z usuniętymi pestkami i włóknami, jeśli używamy hokkaido- nie trzeba jej obierać). Smażyć kilka minut, dolać wodę, (na początek dodać litr, półtora, potem dolewać do uzyskania pasującej nam konsystencji i smaku). Po ok 20 minutach dodać starte na tarce o grubych oczkach: marchew, seler i pietruszkę. Wrzucić, listki, ziele angielskie i łyżkę soli, gotować kolejne 20 minut. Wyciągnąć przyprawy, wcisnąć przez praskę czosnek. Całość zmiksować na krem, skosztować, ocenić konsystencję, ewentualnie podlać wody. Postawić ponownie na gaz, dodać ciecierzycę i podgrzać kilka chwil. Przyprawić solą i pieprzem. Dodać posiekaną pietruszkę. Rozlane już porcje zupy można polać olejem z pestek dyni
Jeszcze tyle przede mną :) [krolik]
Serdecznie zapraszam do odwiedzin mojego bloga :) http://berberrus.com.pl
Jestem także na: https://www.facebook.com/berberrus
Awatar użytkownika
Baś_22
Weterani
 
Posty: 8995
Rejestracja: sob sty 27, 2007 7:35 pm
Lokalizacja: Wrocław

Re: DYNIA

Postautor: Cebulka » pn gru 02, 2013 10:03 pm

Myślę że tu będzie dobrze, jak napisałaś dynia to dynia [haha]
Właśnie, trzeba dodawać curry do zupy dyniowej, efekt może być interesujący... [mniam]
Śpieszmy się czynić dobro
Awatar użytkownika
Cebulka
Administrator
 
Posty: 14922
Rejestracja: ndz lut 11, 2007 5:25 pm

Re: DYNIA

Postautor: Baś_22 » pn gru 02, 2013 10:33 pm

Nie dodałam, że oczywiście jest przepyszna [mniam] mam cały gar, więc wyżerka będzie niezła [haha]
Jeszcze tyle przede mną :) [krolik]
Serdecznie zapraszam do odwiedzin mojego bloga :) http://berberrus.com.pl
Jestem także na: https://www.facebook.com/berberrus
Awatar użytkownika
Baś_22
Weterani
 
Posty: 8995
Rejestracja: sob sty 27, 2007 7:35 pm
Lokalizacja: Wrocław

Re: DYNIA

Postautor: Sz_elka » wt gru 03, 2013 1:20 am

A robiła która, to ciasto z dyni? [skrob]
http://poznan.wiemcojem.pl/produkt/dyni ... o-1kg-1974
PRZEPIS NA CIASTO DYNIOWO-MIODOWE
450 g dyni - startej na tarce lub zmiksowanej, 1 szklanka miodu,1 szklanka oliwy lub oleju roślinnego, 1 szklanka,dojrzałych, zmiksowanych bananów, 4 jajka, 1 łyżeczka wanilii, 3 szklanki pełnoziarnistej mąki (lub 1/2 razowej i 1/2 białej),2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżeczki sody, 1 łyżeczka soli, 1 łyżka cynamonu, 1/2 łyżeczki gałki muszkatowej, 1/4 łyżeczki goździków, 1 szklanka włoskich orzechów, grubo posiekanych, 1 szklanka rodzynek
W dużym naczyniu wymieszać dynię, miód, olej, banany, jajka, wanilię.
W średnim naczyniu połączyć mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól i przyprawy.
Dodać do dyniowo- miodowej mikstury.
Dodać do tego orzechy i rodzynki.
Wlać wszystko do nasmarowanej tłuszczem prostokątnej formy.
Piec w temp. 165 stopni do zarumienienia (ok. 60 minut).
Elka
Awatar użytkownika
Sz_elka
Weterani
 
Posty: 5359
Rejestracja: sob sty 27, 2007 8:42 pm
Lokalizacja: Katowice

Re: DYNIA

Postautor: Baś_22 » wt gru 03, 2013 10:54 am

Nie robiłam ale przepis skopiowałam i przy okazji będzie zrobione :) dzięki Szeluś [prosi]
Jeszcze tyle przede mną :) [krolik]
Serdecznie zapraszam do odwiedzin mojego bloga :) http://berberrus.com.pl
Jestem także na: https://www.facebook.com/berberrus
Awatar użytkownika
Baś_22
Weterani
 
Posty: 8995
Rejestracja: sob sty 27, 2007 7:35 pm
Lokalizacja: Wrocław

PoprzedniaNastępna

Wróć do Kulinaria

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 6 gości