Wasze ulubione ciasta.

Sprawdzone (i nie tylko) przepisy na smakołyki

Re: Wasze ulubione ciasta.

Postautor: Papierowe_Nozyczki » sob maja 24, 2014 8:14 am

a jakich szukalaś? [mysli]
Awatar użytkownika
Papierowe_Nozyczki
Weterani
 
Posty: 772
Rejestracja: sob sty 17, 2009 10:12 am

Re: Wasze ulubione ciasta.

Postautor: annorl1 » sob maja 24, 2014 10:52 am

takich ;>
http://betlej-hunger.blogspot.com/2012/ ... dzkie.html

ale dla mnie to są sucharki :)
"To możli­wość spełnienia marzeń spra­wia, że życie jest tak fascynujące. "
P.Coelho
Awatar użytkownika
annorl1
Weterani
 
Posty: 583
Rejestracja: sob lip 13, 2013 4:34 pm
Lokalizacja: Podkarpacie

Re: Wasze ulubione ciasta.

Postautor: Papierowe_Nozyczki » sob maja 24, 2014 11:19 am

aaaa :D to na to bym nie wpadła :D
Awatar użytkownika
Papierowe_Nozyczki
Weterani
 
Posty: 772
Rejestracja: sob sty 17, 2009 10:12 am

Re: Wasze ulubione ciasta.

Postautor: zomarel » sob maja 24, 2014 3:37 pm

Ja robiłam z sucharów "Mamuta",bo nie wpadłam na to i nie szukałam sucharów w Biedronce.Czy smakiem dorównują tym pierwszym?
Awatar użytkownika
zomarel
Weterani
 
Posty: 2650
Rejestracja: wt sty 22, 2008 7:34 pm

Re: Wasze ulubione ciasta.

Postautor: Papierowe_Nozyczki » sob maja 24, 2014 6:25 pm

na "sucho" są trochę inne, ale w połączeniu z kremem czekoladowym i po zmiażdżeniu nie ma różnicy :)
Awatar użytkownika
Papierowe_Nozyczki
Weterani
 
Posty: 772
Rejestracja: sob sty 17, 2009 10:12 am

Re: Wasze ulubione ciasta.

Postautor: donn » śr cze 04, 2014 8:53 am

Muszę na niedziele upiec ciasto na piknik rodzinny:) dziecku do szkoły:) także pomóżcie i dajcie jakiś przepis na łatwe ciasto które zawsze się udaje [prosi1]
"Kiedy wszystko układa się naprawdę źle, aby zyskać spokój ducha należy odnaleźć w swym sercu Najwyższą Formę Akceptacji Stanu Rzeczy, która brzmi " J*bał to pies "

Zapraszam na mojego bloga :) http://glowlifestyle.pl/
Awatar użytkownika
donn
Weterani
 
Posty: 918
Rejestracja: sob kwie 05, 2008 9:58 am

Re: Wasze ulubione ciasta.

Postautor: Papierowe_Nozyczki » czw cze 05, 2014 8:08 pm

Proszę bardzo :) w przepisie są jabłka ale możesz je zastąpić gruszkami albo śliwkami, lub zrobić mix owoców. Nie polecam do niego truskawek bo może wyjść zakalec

1 kg owoców obrać, pokroić w kostkę, zasypać szklanką cukru na jakieś pół godziny aż trochę puszczą sok
dodać 3 całe jajka, 4 łyżki oleju, po pół łyżeczki sody oczyszczonej i proszku do pieczenia, garśc rodzynek, aromat np pomaranczowy
wymieszać
na samym końcu dodać 2 szklanki mąki, znowu porządnie wymieszać
piec w prostokątnej blaszce 30 - 40 minut w temp 180 stopni aż będzie złotobrązowe i "do suchego patyczka" - czasem piekę na pergaminie, czasem smaruję formę tłuszczem i wysypuję bułką tartą, nie ma różnicy
ostudzić, posypać cukrem pudrem
Awatar użytkownika
Papierowe_Nozyczki
Weterani
 
Posty: 772
Rejestracja: sob sty 17, 2009 10:12 am

Re: Wasze ulubione ciasta.

Postautor: Cebulka » pt cze 06, 2014 8:05 am

I ja wpiszę swojego 'swojaka' bo mniej więcej podobne, tylko bałabym się aż takiej ilości owoców [rol]

To jest na małą blachę, tzn jakieś 2/3 'zwykłej', na zwykłą dużą prostokątną zrobiłam ostatnio podwójną porcję i było OK.

Wymieszać (jak kto ma ochotę można ubić mikserem) 3 jaja z większą połową szklanki cukru, stopioną połową kostki masła, kilkoma łyżkami wody i kopiastą szklanką mąki wymieszaną z łyżeczką proszku do pieczenia, można dodać cukier waniliowy i startą skórkę z cytryny. Ma być gęstsze od śmietany, ale na blachę się dać wylać w miarę wygodnie. Jak za gęste dodać więcej wody. Wylać na blachę, na górę wyłożyć dowolne owoce. Robiąc z jagodami można je wmieszać do ciasta (ok pół kilo na zwykłą proporcję). Piec około 30-40 minut w ok 180 stopni, wstawiać do piekarnika nagrzanego do 200 i od razu zmniejszyć troszkę :)

Jak mi ktoś zadzwoni, że za godzinkę zaglądnie - ma pewność że właśnie to będzie na stole ;)
Śpieszmy się czynić dobro
Awatar użytkownika
Cebulka
Administrator
 
Posty: 14922
Rejestracja: ndz lut 11, 2007 5:25 pm

Re: Wasze ulubione ciasta.

Postautor: zomarel » pt cze 06, 2014 8:56 am

Cebulko,mogą być truskawki?
Awatar użytkownika
zomarel
Weterani
 
Posty: 2650
Rejestracja: wt sty 22, 2008 7:34 pm

Re: Wasze ulubione ciasta.

Postautor: Cebulka » pt cze 06, 2014 8:59 am

Tak :)
Są trochę ciężkie, więc toną - ale u nas jakoś to konsumentom nie przeszkadza [lol] Można na połówki przekroić, wtedy w większości zostają na górze :)
Śpieszmy się czynić dobro
Awatar użytkownika
Cebulka
Administrator
 
Posty: 14922
Rejestracja: ndz lut 11, 2007 5:25 pm

Re: Wasze ulubione ciasta.

Postautor: gruby miś » pt cze 06, 2014 8:40 pm

biedronkowy spód sernika z sucharków pano i kremusia w lodówce - zapowiada sie smakowicie, biedny Mikołaj: nie jemy takich zecy, dla gości, wsystko dla gości [jezyk2]
Awatar użytkownika
gruby miś
Weterani
 
Posty: 1701
Rejestracja: czw sty 15, 2009 12:21 am

Re: Wasze ulubione ciasta.

Postautor: Papierowe_Nozyczki » pt cze 06, 2014 9:32 pm

:D a górę z czym robisz? z truskawkami?
Awatar użytkownika
Papierowe_Nozyczki
Weterani
 
Posty: 772
Rejestracja: sob sty 17, 2009 10:12 am

Re: Wasze ulubione ciasta.

Postautor: gruby miś » pt cze 06, 2014 9:43 pm

z truskawkami :) [mniam]
Awatar użytkownika
gruby miś
Weterani
 
Posty: 1701
Rejestracja: czw sty 15, 2009 12:21 am

Re: Wasze ulubione ciasta.

Postautor: gruby miś » sob cze 07, 2014 7:56 pm

Drogie Nozyczki! sernik wystapił z POWODZENIEM w roli tortu. Dziękujemy! [ciacho]
Awatar użytkownika
gruby miś
Weterani
 
Posty: 1701
Rejestracja: czw sty 15, 2009 12:21 am

Re: Wasze ulubione ciasta.

Postautor: Papierowe_Nozyczki » sob cze 07, 2014 8:38 pm

bardzo się cieszę :D
Awatar użytkownika
Papierowe_Nozyczki
Weterani
 
Posty: 772
Rejestracja: sob sty 17, 2009 10:12 am

Re: Wasze ulubione ciasta.

Postautor: zomarel » sob cze 14, 2014 9:33 pm

Cebulka pisze:I ja wpiszę swojego 'swojaka' bo mniej więcej podobne, tylko bałabym się aż takiej ilości owoców [rol]

To jest na małą blachę, tzn jakieś 2/3 'zwykłej', na zwykłą dużą prostokątną zrobiłam ostatnio podwójną porcję i było OK.

Wymieszać (jak kto ma ochotę można ubić mikserem) 3 jaja z większą połową szklanki cukru, stopioną połową kostki masła, kilkoma łyżkami wody i kopiastą szklanką mąki wymieszaną z łyżeczką proszku do pieczenia, można dodać cukier waniliowy i startą skórkę z cytryny. Ma być gęstsze od śmietany, ale na blachę się dać wylać w miarę wygodnie. Jak za gęste dodać więcej wody. Wylać na blachę, na górę wyłożyć dowolne owoce. Robiąc z jagodami można je wmieszać do ciasta (ok pół kilo na zwykłą proporcję). Piec około 30-40 minut w ok 180 stopni, wstawiać do piekarnika nagrzanego do 200 i od razu zmniejszyć troszkę :)

Jak mi ktoś zadzwoni, że za godzinkę zaglądnie - ma pewność że właśnie to będzie na stole ;)

Obrazek
Tak mi "wyszło" ciasto Cebulki :)
Awatar użytkownika
zomarel
Weterani
 
Posty: 2650
Rejestracja: wt sty 22, 2008 7:34 pm

Re: Wasze ulubione ciasta.

Postautor: koliberek » sob cze 14, 2014 9:49 pm

aha, ale ja czekam na tego Tulipana ;)
"Miłość i spokój wykluczają się wzajemnie. Kto szuka w miłości spokoju przegrywa na starcie"
P. Coelho "Walkirie"
Awatar użytkownika
koliberek
Weterani
 
Posty: 5318
Rejestracja: pn sty 29, 2007 6:32 am

Re: Wasze ulubione ciasta.

Postautor: zomarel » sob cze 14, 2014 9:49 pm

Moje ciasto TULIPAN:
Ciasto:1 kostka margaryny
7 łyżek oleju
1 i 1/2 szklanki cukru
6 jaj
Margarynę,olej i cukier zmiksować i dodawać po 1 całym jajku,następnie dodać 2 szklanki mąki i 2 łyżeczki proszku do pieczenia.
Ciasto rozłożyć na 4 części,jedną część zostawić białą,do drugiej dodać 2 łyżki kakao,do trzeciej dodać 2 łyżki czerwonego kisielu,do czwartej 2 łyżki suchego maku.Ciasto nakładać na przemian na blachę,Piec w temp.180 st.ok.35- 40 min.Zimne ciasto przekroić na 2 blaty i przełożyć masą przygotowaną z 2 czerwonych galaretek rozpuszczonych w 1/2 l wody ,schłodzonych i zmiksowanych z taką samą ilością 18% śmietany.Na wierzch ciemna polewa [mniam]
Obrazek Obrazek Obrazek
Ciasto po wyjęciu z piekarnika,przekrojone i gotowe do poczęstunku
Ostatnio zmieniony ndz cze 15, 2014 6:00 pm przez zomarel, łącznie zmieniany 1 raz
Awatar użytkownika
zomarel
Weterani
 
Posty: 2650
Rejestracja: wt sty 22, 2008 7:34 pm

Re: Wasze ulubione ciasta.

Postautor: koliberek » sob cze 14, 2014 9:59 pm

Zommi wyglada super :D dzieki, napewno przy okazji wyprobuje....
ale jeszcze co do tego kisielu, to dodac surowy proszek ? czy juz zrobiony kisiel ???? no i na jakiej wielkosci blache sa te proporcje ?
"Miłość i spokój wykluczają się wzajemnie. Kto szuka w miłości spokoju przegrywa na starcie"
P. Coelho "Walkirie"
Awatar użytkownika
koliberek
Weterani
 
Posty: 5318
Rejestracja: pn sty 29, 2007 6:32 am

Re: Wasze ulubione ciasta.

Postautor: zomarel » sob cze 14, 2014 10:04 pm

Kisiel w proszku,bez cukru,blacha normalnej wielkości 22,5x38 cm,mierzona po dolnej krawędzi :)
Awatar użytkownika
zomarel
Weterani
 
Posty: 2650
Rejestracja: wt sty 22, 2008 7:34 pm

Re: Wasze ulubione ciasta.

Postautor: Cebulka » sob cze 14, 2014 10:36 pm

To znaczy wyszło ci czy nie wyszło, bo zdjęcie niewyraźne? [skrob]
Śpieszmy się czynić dobro
Awatar użytkownika
Cebulka
Administrator
 
Posty: 14922
Rejestracja: ndz lut 11, 2007 5:25 pm

Re: Wasze ulubione ciasta.

Postautor: zomarel » ndz cze 15, 2014 12:29 pm

Wyszło,wyszło,tylko zdjęcie robione telefonem,a w powiększeniu rzeczywiście nie najlepiej widać [mysli]
Awatar użytkownika
zomarel
Weterani
 
Posty: 2650
Rejestracja: wt sty 22, 2008 7:34 pm

Re: Wasze ulubione ciasta.

Postautor: Anamaria » ndz cze 15, 2014 2:28 pm

zomarel pisze:Moje ciasto TULIPAN:
Ciasto:1 kostka margaryny
7 łyżek oleju
1 i 1/2 szklanki cukru
zmiksować i dodawać po 1 całym jajku,następnie dodać 2 szklanki mąki i 2 łyżeczki proszku do pieczenia.

Ile w sumie ma być jajek - cztery, czy więcej?
Awatar użytkownika
Anamaria
Weterani
 
Posty: 3178
Rejestracja: ndz sty 28, 2007 2:36 pm

Re: Wasze ulubione ciasta.

Postautor: zomarel » ndz cze 15, 2014 6:03 pm

[prosi1] Przepraszam,uzupełniłam przepis o 6 jaj [wstydzi]
Awatar użytkownika
zomarel
Weterani
 
Posty: 2650
Rejestracja: wt sty 22, 2008 7:34 pm

Re: Wasze ulubione ciasta.

Postautor: Cebulka » ndz cze 15, 2014 6:46 pm

A to się cieszę :d
Śpieszmy się czynić dobro
Awatar użytkownika
Cebulka
Administrator
 
Posty: 14922
Rejestracja: ndz lut 11, 2007 5:25 pm

Re: Wasze ulubione ciasta.

Postautor: zomarel » sob cze 28, 2014 11:37 am

Eksperymentowałam z tortem motylkiem i taki tego efekt
tort ur.Oli 3 latka.jpg
Awatar użytkownika
zomarel
Weterani
 
Posty: 2650
Rejestracja: wt sty 22, 2008 7:34 pm

Re: Wasze ulubione ciasta.

Postautor: Baś_22 » sob cze 28, 2014 12:11 pm

Zosiu super [brawo]
Jeszcze tyle przede mną :) [krolik]
Serdecznie zapraszam do odwiedzin mojego bloga :) http://berberrus.com.pl
Jestem także na: https://www.facebook.com/berberrus
Awatar użytkownika
Baś_22
Weterani
 
Posty: 8995
Rejestracja: sob sty 27, 2007 7:35 pm
Lokalizacja: Wrocław

Re: Wasze ulubione ciasta.

Postautor: zomarel » ndz cze 29, 2014 4:44 pm

[prosi] Dziękuję Basiu.Tort jechał do Wołowa i nie obyło się bez mocnego hamowania,na szczęście miała go pod opieką nasza synowa,bo gdybym ja go trzymała,to zapewne wylądowałby na przedniej szybie :/ .Wszystkim bardzo smakował i o to chodziło [mniam]
Awatar użytkownika
zomarel
Weterani
 
Posty: 2650
Rejestracja: wt sty 22, 2008 7:34 pm

Re: Wasze ulubione ciasta.

Postautor: Yennyfer » ndz lip 13, 2014 5:46 pm

Przecudny motyl!
Awatar użytkownika
Yennyfer
Weterani
 
Posty: 1374
Rejestracja: pn lut 09, 2009 6:34 pm

Re: Wasze ulubione ciasta.

Postautor: zomarel » pn lip 14, 2014 9:15 pm

Tydzień później był tort dla nieco starszej wnuczki,ale tym razem okrągły i z jej ulubioną Violettą, na zamówionym gotowym waflu :D .
Awatar użytkownika
zomarel
Weterani
 
Posty: 2650
Rejestracja: wt sty 22, 2008 7:34 pm

Re: Wasze ulubione ciasta.

Postautor: Baś_22 » pn lip 14, 2014 9:47 pm

Zosieńko ale te wnuczki mają z Toba dobrze [tuli]
Jeszcze tyle przede mną :) [krolik]
Serdecznie zapraszam do odwiedzin mojego bloga :) http://berberrus.com.pl
Jestem także na: https://www.facebook.com/berberrus
Awatar użytkownika
Baś_22
Weterani
 
Posty: 8995
Rejestracja: sob sty 27, 2007 7:35 pm
Lokalizacja: Wrocław

Re: Wasze ulubione ciasta.

Postautor: zomarel » śr lip 16, 2014 6:36 pm

Basiu,to działa w obie strony,przed chwilą dwoje z nich pojechało do domku w Nysie,teraz odprowadzę wnuczkę do synowej i zapanuje grobowa cisza w naszym domu :( ,ale tylko do następnego spotkania [lol] .
Awatar użytkownika
zomarel
Weterani
 
Posty: 2650
Rejestracja: wt sty 22, 2008 7:34 pm

PoprzedniaNastępna

Wróć do Kulinaria

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 8 gości