Ekotopik

Podłoże przyczynowo-skutkowe braku okapu jest bardzo proste - na nic mi nie jest potrzebny. Zapach szarlotki czy innych potraw, które jadam w domu mi nie przeszkadza, wręcz przeciwnie, uważam, że podnosi walory. Oczywiście trzeba gotować samo dobre ale przecież nic innego nie robimy.

Zasadniczo nie ma obowiązku posiadania okapu, natomiast regulaminowy szyb wentylacyjny (wentylacji grawitacyjnej) w kuchni posiadam. Starcza.
Polecam zwrócenie uwagi przy okazji - u mnie nie ma wilgoci, a zapachy z gotowania czasem czuć przy schodach na górze (jak są jakieś kotlety czy przysłowiowa ryba), ale też szybko znikają.

Wiem, że to w dzisiejszych czasach modnie i pewnie okap ma swoje zalety, ale przez tysiące lat takich ustrojstw nie było i ludzie jakoś żyli

tuurma pisze: Wiem, że to w dzisiejszych czasach modnie i pewnie okap ma swoje zalety, ale przez tysiące lat takich ustrojstw nie było i ludzie jakoś żyli

Mnie się jednak wydaje, że okapy takie czy inne są stosowane w kuchniach na całym świecie i to od tysięcy lat

Pomijając historię z kibelka, łazienki czy kuchni jeśli to tylko możliwe warto dać otwory wentylacyjne odprowadzające powietrze poza domek. I nie tylko z powodu zapachów, ale głównie dla odprowadzenia wilgoci.

Nie śledzę dokładnie tego wątku, ale domyślam się że Cebulka chce odzyskiwać ciepło stosując system wentylacji z akuperatorem (czy jak tam się to teraz nazywa)
Nie wnikając w zalety i wady całego ustrojstwa jedno jest pewne : dostarczona para wodna do systemu wentylacji musi zostać usunięta, a to będzie skutkowało droższą eksploatacją (filtry skraplacze i inne takie - wymiana obsługa i konserwacja, a jak nie dadzą rady cały system będzie działać wadliwie)

mietek pisze:
Mnie się jednak wydaje, że okapy takie czy inne są stosowane w kuchniach na całym świecie i to od tysięcy lat

Pod warunkiem, że nie jest to budynek wielorodzinny, w którym wentylacja mechaniczna jest niedozwolona. Musi być grawitacyjna i do tego sprawna

amita pisze:

mietek pisze:
Mnie się jednak wydaje, że okapy takie czy inne są stosowane w kuchniach na całym świecie i to od tysięcy lat

Pod warunkiem, że nie jest to budynek wielorodzinny, w którym wentylacja mechaniczna jest niedozwolona. Musi być grawitacyjna i do tego sprawna

Toć to przecie napisałem, że "od tysięcy lat", a wtedy o mechanizacji dziś stosowanej nie było mowy
Sam okap jest właśnie lepszym wykorzystaniem grawitacji przy wentylacji, a wentylatorek czy inne wymuszenia obiegu powietrza to już całkiem inna bajka

No tak, można uznać, że dach kurnej chaty to też rodzaj okapu

Nie wnikając jednak w rozwiązania stosowane na przełomie dziejów to marne 30 lat temu okapy kuchenne w dzisiejszej formie były generalnie rzadkością i dawaliśmy radę. A ja daję radę do dzisiaj. Nie twierdzę, że to rozwiązanie optymalne, ale wszak Cebulka zapytała o to, jak jest u nas

Aha, przeczytałam ponownie pytanie Cebulki i rozwiewam wątpliwości - dom ma wszelkie regulaminowe odbiory, m.in. kominiarski. Wymagania dot. kuchni to pion wentylacji grawitacyjnej, reszta jest fakultatywna.

tuurma pisze:No tak, można uznać, że dach kurnej chaty to też rodzaj okapu . A ja daję radę do dzisiaj. Nie twierdzę, że to rozwiązanie optymalne, ale wszak Cebulka zapytała o to, jak jest u nas

Ja teź daję rade raz mam raz nie mam, zależy w którym domu patrzeć, jednak uważam że te opary akurat należy wywalić na zewnątrz.
Co do pochłaniacza bez ujścia na zewnątrz budynku to raczej kicha (zależy ile kto ma pieniędzy)na etapie budowy proponuję przewidzieć otwór kominowy. W jednej kuchni miałem i przestałem używać (koszty) łatwiej i taniej zrobić chwilowy przeciąg i spoko.

Przeczytałam z uwagą, bardzo rzeczowa dyskusja

Tak Mietku, będzie mechaniczna z rekuperatorem Tylko że własnie problem jest że ona się kłóci z wywiewem zewnętrznym, bo to zaburza ilość powietrza w domu. I zastanawiam się czy będę wystarczająco szczęśliwa z pochłaniaczem

Ale skoro Tuurma żyje całkiem bez i jest szczęśliwa, to jest to światełko w tunelu, że może ja będę szczęśliwa z pochłaniaczem
W mieszkaniu tutaj jakiś taki jest dziwny przebieg powietrza - czy osmażam schab czy cebulę to wszystko zaraz leci do pokoju Magdy
Więc sobie nie wyobrażam zupełnie braku wyciągu, skoro nawet z wyciągiem jest źle

Pomijając oczywiście fakt, że w blokach nie wolno mieć wywiewu do wentylacji

Oj,nie można i kominiarze skrzętnie tego pilnują i sprawdzają przynajmniej raz w roku ,dlatego też robienie gotowanie i robienie przetworów w kuchni bez okna i dostępu światła dziennego odbiera całą przyjemność.Wychodzę z kuchni jak z sauny:(

Lat temu wiele / ale jak zapytasz ile to wiesz, że głowa, która spadnie moją nie będzie?/ moi dziadkowie i ciotka i inni gotowali i przetwarzali w domach gdzie na bank nie było mechanicznych wspomagaczy. Dodatkowo, kuchnie "węglowe" lub gazówki z butli. I nic, ale to nic nie waniało. Może my za dużo chcemy?stare rozwiązania były takie złe? w spiżarni to nie muszę chyba pisać co moja babcia przechowywała, bez lodówki? a w piwniczce...

Zosi - ale to na ten raz w roku jak się zapowiada kominiarz, należy tą błyszczącą giętką rurę która łączy wywiew z przewodem kominowym wyjąć i tylko położyć obok dziury, że niby się ma wywiew znad garnków pod sufit Jeszcze żaden sie nigdy nie przyczepił A dam głowę że wszyscy tak tu mają, też w łazienkach, bo jak sąsiadka na dole pali to u nas czasem czuć papierosami

Amita, no niby też... Ale czy nie po to są udogodnienia typu zmywarka, komputer, centralne ogrzewanie czy choćby okap żeby ułatwiały i uprzyjemniały życie?

No ładnie, to po co płacić kominiarzowi za przegląd jak się potem samemu niebezpiecznie robi i dbaj tu człowieku o bezpieczeństwo mieszkańców.

Niebezpiecznie? Czemu niebezpiecznie?
Owszem - zgodzę się że może nieco uciążliwie, jak komuś z góry zapachnie moją rybą a mnie papierosami tych z dołu - ale niebezpieczeństwa nie widzę (pod warunkiem oczywiście że wszyscy mają sprawne kuchenki, no ale przecież tego i tak kominiarz nie sprawdza)

Zresztą ja nie wiem co warte takie sprawdzanie, bo niby on podpisuje, że wszystko OK i ciąg jest, a tymczasem jak rura nie jest włożona, to tak ciągnie ziąbem z komina że sie nie da wytrzymać

Kiedyś domy nie były tak szczelnie ocieplane i okna nie były tak szczelne, więc cyrkulacja powietrza w kuchniach i spiżarniach była. Zmienia się technologia budowy więc musi się zmienić technologia wentylacji.
U mnie kominiarz zalecił zmianę rury "junkersa" z aluminiowej na taką metalową (zapis z protokołu kontroli instalacji) a ja już te rurę wymieniłam 4 lata temu przy remoncie kuchni. Gdzie on u mnie widział rurę aluminiową?
Otwor wentylacyjny mam cały czas przysłonięty, bo ciągnie jak nie wiem i szczerze powiem, po zepsuciu się pochłaniacza z filtrem nie mam żadnego okapu czy innej formy wentylacji.

Sprawność kuchenek sprawdza pan od przeglądów gazowych takimi fajnymi urządzeniami, zresztą kominiarz też ma różne mierniki przepływu powietrza. Moi się nie podpiszą jak coś nie działa, mowy nie ma. Po latach już ci co mieli to zdemontowali, bo ileż razy można dostawać pismo upominające

U nas jest okap nad kuchnią,podłączone ustrojstwo do fajnej giętej srebrnej rury która jest przez ścianę dociągnięta do komina wentylacyjnego.oddzielny luft w kominie w kotłowni itd.
Wszystko ok,ale jak są jakieś mocniejsze zapachy to w kuchni nie czuć,w salonie nie czuć a jak się idzie do mamy to w pokoju przechodnim i u niej w kuchni czuć bardzo.Musi u niej komin wentylacyjny zasysać powietrze z domu bo wszystko idzie do niej.I miej tu człowieku wszystko tiptop a i tak znajdzie się luka

To jest tak zwane "zawsze coś"

Na przykład u nas jest podobno zgodnie ze sztuką dom ocieplony, wiatroizolacja i w ogóle a i tak ciągnie przez szpary między belkami, chociaż na zdrowy rozum nie ma jak... Co więcej sama te wszystkie warstwy układałam, więc nie jest tak, że ktoś zrobił niedbale i nie tak jak trzeba... Zdziwniej i zdziwniej. Ale nie ma tego złego, bo może trochę bardziej ciepło wywiewa, ale za to powietrze zdrowsze

Dziś zobaczyłem w TV takie coś: http://www.domynawodzie.pl/kalendarium.html może to też pomysł na eko dom

Pomysł interesujący
Tylko jak tu winnicę za domem posadzić?

Cebulka pisze:Pomysł interesujący
Tylko jak tu winnicę za domem posadzić?

Choć w niektórych materiałach widać jak gość próbuje założyć pływające ogródki za , czy przed domem pod pretekstem zaproszenia kaczek to ja widzę miejsce na kilka krzewów na dachu (w materiałach nazywają to taras)tej łódki.
A idąc tym topem: można sobie zamiast ogródka przed domem zbudować pływającą szklarnię albo i dwie.
Mnie pomysł b. się podoba i choć nie jest to pomysł nowy jednak bardzo drogi i z niepewną przyszłością (zwłaszcza w Polsce)

Słuchajcie ludziska, jakie macie wykończenie szafek w kuchni u dołu?
I czy Wam sie sprawdza to co macie?

Tu w mieszkaniu kuchnia jest wyłożona takimi typowymi panelami i na dole listwy też sa takie panelowe co powoduje że każda próba szorowania ich lub nawet koło nich kończy się zdzieraniem z nich tej papierowej okleiny...

U mnie dół szafek najlepszy to na srebrnych nóżkach, takich rurkach. Sprzątanie bez odsuwania.

My mamy pod tymi szafkami, pod którymi się dało (60centymetrowa szafka, lub szersza) zamiast cokołów, szuflady przypodłogowe. Fajne na przedmioty, z których nie korzystam codziennie. Pod 40. cokoły, na mocowaniach pomysłu męża. I te cokoły do 40. i te do szuflad, są z typowych frontów szufladowych z IKEA.

Niezły pomysł

mnie sie tez podoba