Odmiany winorośli

[Andrzej]

kiedy odkryć przykryte winogrona?

Najprostsza odpowiedź to: wtedy gdy minie niebezpieczeństwo wystąpienia większych przymrozków.
Obecnie nastały już ciepłe dni, jeśli więc krzewy obsypane są ziemią, to może wystąpić niebezpieczeństwo, że na pędach rozwiną się choroby grzybowe. Ja swoje krzewy odkryję w przyszłą sobotę (zrobiłbym to nawet w teraz, ale na polu jest niemal błoto).
Po odkryciu warto mieć "pod ręką" trociny, włókninę lub torf, by móc przykryć krzewy podczas możliwego nawrotu przymrozków.

kiedy opryskać siarkolem od przędziorka?

Wtedy, gdy temperatura na dworze osięgnie ok. kilkunastu stopni. Będzie to więc na przełomie marca i kwietnia, czasami w pierwszej połowie kwietnia. Siarkol skutecznie działa tylko w takiej temperaturze.
Zalecane stężenie to 3%.

kiedy ciąć ,aby uniknąć "płaczu"?

Ha...!
Tu kłócą się ze sobą dwie rzeczy i trzeba znależć kompromis. Mianowicie, by uniknąć płaczu należało by ciąć jak najwcześniej (początek marca) ale cięcie powoduje przyśpieszenie rozpoczęcia wegetacji krzewów, a to ze względu na możliwość późniejszego zmrożenia młodych latorośli przez majowe przymrozki nie jest wskazane.
Rozpoczęcie wegetacji można więc opóźnić poprzez opóźnienie ciącia o kilkanaćie dni, tj. ciąć w II połowie marca. ALE WTEDY KRZEWY NA PEWNO BĘDĄ PŁAKAĆ.

Proponuję:
- malutkie krzewy (które łatwo jest okryć) ciąć teraz. Im płacz łozy może bardzo zaszkodzić poprzez zalewanie pąków.
- starsze rozłożyste krzewy ciąć w połowie marca. Im płacz łozy nie zaszkodzi, bo końcówki ciętych pędów można skierować w dół i soki będą skapywać na ziemię nie zalewając pąków.

[lucysia]

I to by było na tyle za wyczerpującą odpowiedz.

[lucysia]

Nie zdążyłam dziś odkryć wszystkich małych winogronek,ale zaczęłam to robić.Dziś nastąpiło przeniesienie namiotu i niestety nie mogłam za bardzo się rozbrykać z winogronkami.

[Andrzej]

Ja dziś zacząłem, niestety "złapał" mnie wieczór więc jutro dokończę. Potem rozpinanie na drutach,oprysk myjący siarkolem, cięcie i... rozsyłanie sztobrów.
Reszta patyków do piachu a za ok. tydzień do ukorzeniarki

[wac]

Często widuje się piekne winnice w formie "krzewu" i tu pytanie - czy jest to praktykowane tylko w produkcji towarowej? chyba chodzi o łatwiejszą pielęgnację i wygodny zbiór.

[Anamaria]

Ja swoje 3 krzaczki winogron przycięłam w sobotę. Oprócz okopczykowania nic z nimi nie robiłam na jesieni, ale zima obeszła się z nimi łagodnie więc obcięłam tylko zmarznięte końcówki i rachityczne zeszłoroczne pędy.

[lucysia]

Ja dziś skończyłam winogronka.Te bardziej rozrośnięte zostawię na póżniej.

[lucysia]

Zastanawiam się jak prowadzić moje winogrona.Mam problem z tym ,że są za daleko od siatki.Były posadzone a potem robiono ogrodzenie i żeby ich nie zmarnować odsunięto trochę fundament.Ze 30 cm jest do fundamentu i 10 fundament ,dopiero siatka.zastanawiałam się nad tym żeby położyć na płask pień z którego będą wyrastały łozy owocujące.No cóż nie wiem jak sobie z tym poradzić.

[wac]

Lucysia - łozy w czasie wzrostu są elastycze, tak że z dogięciem nie powinno być trudności, ewentualnie można zrobić dodatkowe rusztowanie.

[Andrzej]

Zastanawiam się jak prowadzić moje winogrona.Mam problem z tym ,że są za daleko od siatki.Były posadzone a potem robiono ogrodzenie i żeby ich nie zmarnować odsunięto trochę fundament.Ze 30 cm jest do fundamentu i 10 fundament ,dopiero siatka.zastanawiałam się nad tym żeby położyć na płask pień z którego będą wyrastały łozy owocujące.No cóż nie wiem jak sobie z tym poradzić.

Widziałem Lucysiu, że koledzy w www.winogrona.org już rozwiązali Twe rozterki

[lucysia]

O tak wcieło mnie tam zupełnie.Patrzyłam po postach ale nie znalazłam ciebie.Kamuflujesz się

[Andrzej]

Hahahaha......... nie, nie kamufluję
Ograniczyłem się ostatnio jedynie do rozmów na PW w sprawie sadzonek nowych odmian (udało mi się załatwić kilka kolejnych fajnych odmian ze wschodu ).

[Onaela]

Fajne to forum .Arkadia jest nr 1 w rankingu najlepszych jasnych odmian deserowych-musi byc pyszna

A moje winorośle jeszcze płaczą,choc przycinałąm je 2 tygodnie temu

[saginata]

Ja przyciê³am wcze¶niej-i w tym roku nie p³aka³y-ale ryzykowa³am-bo gdyby przysz³y mrozy to by³oby po winoro¶li-ale tym razem mi siê uda³o :)

[saginata]

A jeszcze zapomnia³am zapytaæ-czy ju¿ nie nale¿y niczym opryskiwaæ winoro¶li od przêdziorka-czy sam siarkol wystarczy????

[Andrzej]

Wystarczy Saginatko.
Zaznaczę tylko, że teraz gdy liście są już rozwinięte stężęnie Siarkolu absolutnie nie może przekroczyć 3%, a sam opryk należy koniecznie przeprowadzić w pochmurny dzień przy temperaturze nie przekraczającej +25C.

[saginata]

Ale my ten zabieg ju¿ przeprowadzili¶my-tak jak kiedy¶ pisa³e¶.
Drugi raz chyba nie trzeba???

[Andrzej]

Jeśli raz już pryskałaś Saginatko w tym stężeniu, to powinno to wystarczyć.
Drugi raz nie trzeba.

[Andrzej]

Najbliższy oprysk to Dithane.
Stosuje się go profilaktycznie od mączniaka rzekomego na kilka dni przed kwitnieniem.
Należy do oprysków podstawowych, nie należy go więc zaniechać.
Odmiany Swenson Red i Izabela Malinowa są na niego (mączniaka rzekomego) odporne niemal całkowicie, ale już takie odmiany jak; Talizman, Kodrianka, Muskat Letnij czy Schuyler należą do średnio wrażliwych.
Warto więc prysnąć wszystko.

[saginata]

A dwie odmiany od Ciebie ju¿ maj± p±ki-ale chyba trzeba poczekaæ a¿ siê przyjm± w nowym miejscu-a mo¿e nie -bo s± w doniczkach.
Ale mo¿e tak wszystkie razem opryskaæ[wiêc poczekaæ do p±ków innych winoro¶li]????

[Andrzej]

A czy to ,że one są "przerobowe" oznacza ,że nie da się ich podjeść z krzaka /jak już oczywiście będą na nim/ .

Ależ naturalnie Dadi, że da się je zjeść i np. takie odmiany jak Muskat Odeski ze względu na specyficzny silny posmak muskatu mogą Ci bardzo smakować. Odmiany przerobowe oznacza, że są to odmiany typu "skórka i sok) a więc o dużej wydajności moszczu i odpowiednim stosunkiem kwasów do cukrów. Ich jagody zazwyczaj nie grzeszą wielkością, ale za to są zebrane w duże grona lub dużą ilość mniejszych gron.

To jakiej odmiany szukać,żeby owoce były słodkie , a krzew mrozoodporny? Tym razem już po sklepach ogrodniczych chyba bardziej wiarygodnych

Zdecydowanie najsmaczniejsza wśród odmian całkowicie wytrzymałych na mróz i choroby będzie odmiana Swenson Red.
Tu znajdziesz krótkie opisy i zdjęcia:
http://www.winnica.golesz.pl/ (kliknij na "101 odmian winorośli")
http://winstok.republika.pl/
http://www.winogrona.org/modules.php?name=Odmiany

Chcąc prowadzić je bez okrywania na zimę, zwróć uwagę na te, których mrozoodporność jest nie mniejsza niż -26C.
Ale... czy koniecznie nie chcesz ich wszystkich okrywać?
Najpiękniejsze winorośle niestety wymagają lekkiego okrycia na zimę, ale odwdzięczają się w zamian takimi owocami
http://www.winorosl.pl/foto/olbrzymy_2/ ... cf3233.jpg

Dadi, w sklepach tych odmian nie znajdziesz (bywają tam tylko niektóre z nich i to bardzo rzadko).
Najlepiej zaopatrywać się bezpośrednio w szkółkach zajmujących się produkcją sadzonek winorośli.

[dadi]

Obejrzałam wszystkie i chyba mam plan.
Te które już mam wysadzę ,bo one i tak miały głównie dać trochę cienia na taras , a do jesieni przygotuję takie super miejsce /czy można pod winogrona dawać obornik?/i wtedy poproszę o adresy solidnych szkółek .
Podobają mi się Prim -taka smakowita i Peage -posmak truskawki musi być super i będę je okrywać , a nawet otulać co mi tam już za sam wygląd warto

[Andrzej]

Odmiana Prim jest "taka sobie". Jeśli koniecznie chcesz Dadi odmianę której jednym z rodziców była Królowa Winnic, to polecam Super Wczesny Bułgar. Ma nieco większą mrozoodporność i ogromne jagody (w porównaniu do Prima) o mocno muskatowym smaku.
Równie smaczny jest Muskat Letni.

Jest wiele odmian o truskawkowym posmaku.
- Swenson Red
- Einset Seedless (beznasienna)
- Izabela Malinowa
itd.

Można dawać obornik.
Ja daję go w każdy dołek pod nowo sadzoną roślinę (oczywiście od korzeni obornik nalezy oddzielić kilkucentymetrową warstwą ziemi, by nie spalił delikatnych korzonków młodej roślinki).

[Onaela]

Zdaje mi sie,że Dadi piszac o "niemiłym posmaku" miała na myśli ten muskatowy smak .Też nie przepadam za perfumowanymi winogronami

[Weigela]

Ja mam'' Izę Zaliwską'' i ''Biancę''.Są młodziutkie,teraz na pewno nie będą owocowały.Znacie te odmiany?Jakie one są?

[Andrzej]

Ja mam'' Izę Zaliwską'' i ''Biancę''.Są młodziutkie,teraz na pewno nie będą owocowały.Znacie te odmiany?Jakie one są?

http://www.winogrona.org/modules.php?na ... egol&id=12

http://www.winogrona.org/modules.php?na ... egol&id=25

Iza jest zdecydowanie smaczniejsza i "bardziej deserowa"
W naszym klimacie, w mroźne zimy może lekko podmarzać. Mi w końcu umarzła całkowicie (była prowadzona na wysokim pniu i nie okrywana).

[Weigela]

Dziękuję Andrzejku
A jaką odmianę Ty polecasz?

[Andrzej]

Wszystko zależy od tego Weigelo czy ma być to odmiana deserowa, czy na wino.
Czy będziesz ją okrywać na zimę czy nie.
Czy lubisz smak muskatu (Iza Zaliwska ma smak lekkiego muskatu - smak landrynki) czy nie.
I w końcu... jaki kolor i kształt mają mieć jagody?

Może być np. odmiana Timur


Aloszenkin (bardzo szybko wchodzi w owocowanie i owocuje niezwykle obficie a grona są olbrzymie i smak jagód przyjemny). Ja swojemu ociąłem dziś kilka kiści kwiatów, by zanadto się nie wysilił w owoce. Niech najpierw urośnie odpowiednio duży krzew.


Nadieżda AZOS i Arkadia:


Regina (inaczej V-25/20):


Są różna, lecz najpiękniejszy z nich to niestety późny i wrażliwy Oryginał (mam przy południowej ścianie w miejscu osłoniętym od wiatru):


Wszystkich odmian wartych polecenia są dziesiątki i większość z nich można bez problemów znaleźć w dobrych szkółkach lub u pasjonatów.

[Weigela]

Ja lubię słodki wonogron,najlepiej z niezbyt grubą skórką

[dadi]

Trafienie do szkółki dla mnie nie było problemem - toż to moje strony , a pan faktycznie miły.Pokazał mi wszystko narysowane na tej ścianie i kazał przepisywać i przerysowywać , a w tym tunelu było tak z 55 stopni C /przynajmniej tak mi się wydawało/. Ale należało mi wszystko wytłumaczyć i chwała mu za to .Mam pięć własnych zapisanych kartek , ulotkę "firmową" to chyba jestem już prawie fachura .
Poszalałam a mąż nawet nie zgrzytał zębami i kupiłam sobie estiwe,Izę Zaliwską Timur,Lille , Donarę , Venus i Peage 5 -10 . To deserowe mają być , a na pergolę Wenessę i K -757 cokolwiek to jest

Jutro będę je wysadzać -oj czeka mnie sporo pracy.

[Andrzej]

Dadi, oto opisy októre prosiłaś


Festive
Zdjęcie i opis -> http://www.winogrona.net/odmiany/festivee.html
Odmiana wyhodowana w Kanadzie
Wzrost krzewów umiarkowany. Owoce dojrzewają w drugiej połowie września. Grona duże. Jagody duże, eliptyczne, granatowe. Miąższ zwarty, mięsisty o doskonałym smaku. Wytrzymuje mrozy do –25C. Odporność na choroby wysoka.

Festivee - pora dojrzewania owoców średnio późna (przełom września i października). Plenność krzewów dobra. Grona średnie do dużych, luźne. Jagody duże, elipsoidalne, granatowe, o neutralnym smaku. Odporność na mróz średnia (do -24° C). Dość podatna na mączniaki (szczególnie właściwy). Ze względu na duże liście i bardzo silny wzrost odmiana mało przydatna do uprawy pod osłonami. Do amatorskiej uprawy polowej w najcieplejszych rejonach Polski. (opis pochodzi ze strony: http://www.winnica.golesz.pl/ ).

Iza Zaliwska
Wzrost krzewów umiarkowany. Owoce dojrzewają pod koniec sierpnia. Grona średniej wielkości. Jagody średnie, kuliste, zielonożółte. Miąższ aromatyczny, bardzo smaczny. Wytrzymuje mrozy do –25C. Średnio wrażliwa na mączniaka rzekomego.

Peage
Odmiana wyhodowana w USA
Wzrost krzewów silny. Owoce dojrzewają na początku września. Grona średnie. Jagody średnie, kuliste, czerwono-fioletowe. Miąższ mięsisto-soczysty, aromatyczny, bardzo smaczny o posmaku truskawki. Wytrzymuje mrozy do –28C. Odporność na choroby wysoka.

Venus
Odmiana wyhodowana w USA
Wzrost krzewów silny. Owoce dojrzewają na początku września. Grona średnie do dużych. Jagody średnie, kuliste, granatowe. Miąższ słodki, smaczny, z lekkim muszkatowym aromatem. Wytrzymuje mrozy do –25C. Odporność na choroby wysoka.

Venus - pora dojrzewania owoców wczesna tj. przeważnie w połowie września. Plenność krzewów średnia. Grona średniej wielkości do dużych, cylindryczno - stożkowe, średnio zwarte. Jagody średniej wielkości, kuliste, granatowe. Miąższ średnio zwarty, o słabym muszkatowym aromacie. Odporność na mrozy do -24 st. C. Odporność na choroby średnia. Dobra odmiana o smacznych i aromatycznych owocach do spożycia w stanie surowym lub na przetwory.
(opis ze strony: http://winnicamagdalenka.republika.pl )

Grona średniej wielkości, cylindryczne lub cylindryczno-stożkowate, średnio zwarte lub zwarte. Jagody średniej wielkości, kuliste, granatowe z jaśniejszym woskowym nalotem. Miąższ średnio zwarty lub zwarty, soczysty. Plenność wysoka. Odmiana o szczątkowych nasionach, wczesna, ok. połowy września. Odmiana średnio odporna na mrozy i średnio odporna na choroby. Wysokie walory dekoracyjne krzewów, jak również barwne, dekoracyjne owoce powinny zainteresować uprawą tej odmiany amatorów działkowców.
(opis ze strony www..krzewinski.pl )


Peage
Peage - owoce dojrzewają zazwyczaj w trzeciej dekadzie września. Plenność krzewów wysoka. Grona średnie do dużych, cylindryczne, lekko zwarte. Jagody średnie do dużych, kuliste, granatowe. Moszcz umiarkowanie galaretowaty, jasny, smaczny. Mrozowytzrymałość krzewów do - 28 st. C. Odporność na choroby grzybowe wysoka.
(opis ze strony: http://winnicamagdalenka.republika.pl )


Timur
Odmiana deserowa o b. wczesnej porze dojrzewania (105-115 dni), średniej lub słabej sile wzrostu.
Grona o wadze 400-600 g, cylindryczno-stożkowate i stożkowate, średnio zwięzłe czasami lekko zbite. Jagody duże, 29x21 mm, o wadze 6-8 g, kształtu smoczkowatego lub owalne z zaostrzonym końcem, białe, z bursztynową lub lekko brązową opalenizną od strony słońca.
Miąższ jagód chrupiący, zwięzły, o muszkatowym aromacie. Skórka cienka, łatwo ulegająca uszkodzeniu, przy jedzeniu nie wyczuwalna.
Zawartość cukru 17-22%, kwasowość 6-9 g/l.
Pędy drewnieją bardzo dobrze i wcześnie. Siła wzrostu krzewów nie za duża, nie zaleca się sadzenia tej odmiany razem z innymi silnie rosnącymi odmianami. Zalecane szczepienie na silnie rosnących podkładkach, które pozytywnie wpływa na plonowanie i jego jakość, a tylko nieznacznie opóźnia dojrzewanie np. Kober 5BB, SO 4.
Płodność łozy 75-95 %, obsada gron 1,5-2 szt. Pędy wyrastające z drewna wieloletniego zawiązują grona. Na pędach zawiązuje nawet 2-3 grona. Obciążenie 30-40 oczek na krzew, łatwo ulega przeciążeniu. Można ciąć długo lub krótko. Aby uzyskać duże i ładne grona należy wyprowadzać formy z dużą ilością starego drewna i stosować krótkie cięcie na 2-4 oczka, ponadto ograniczyć obciążenie krzewu do 20-25 oczek i usuwać słabo rozwinięte pędy. Najbardziej odpowiednie gleby – lekkie i ciepłe, które dodatnio wpływają na zawartość cukru w owocach. Na ciężkich jakość plonu ulega pogorszeniu, może pojawić się trawiasty posmak w jagodach.
Rozmnaża się b. dobrze, szybko wchodzi w owocowanie w 2-3 roku po posadzeniu. Podwyższona odporność na mączniaka rzekomego, odporny na szarą pleśń. Mrozoodporność -25°C

Vanessa
Odmiana zupełnie beznasienna, bardzo smaczna, owoce małe. Może być przeznaczona na rodzynki. Plenność średnia, pora dojrzewania średnio wczesna. Odporność na mróz średnia około -22°C, odporność na choroby wysoka.
(opis ze strony www..krzewinski.pl )

Lilla
Peły opis znajdziesz tu: http://www.winogrona.org/modules.php?na ... gol&id=132

[dadi]

Czyli dobrze być blondynką
Pan wybrał idealnie - same słodkości , ot co znaczy fachowiec.

Wysadziłam wszystkie na zachodniej ścianie domu ,wprawdzie słońce dociera tam ok. 12-13 , ale później jest cały czas i ściana ogrzeje się oddając im ciepło przez noc.
Wysadziłam je w ziemię do rozsad z Pasłęka i pod każdą sadzonkę nasypałam garść kredy malarskiej i dolomitu /z braku wapna magnezowego /