Ekotopik

Patrzę na moje krzewy i wg mnie tam nic nie trzeba ciąć choć mają już swoje lata. Jak dla mnie to jest krzew bezobsługowy
poprostu posadzić i zbierać owoce.

pozdrawiam M.

No to wszystkiego najlepszego Mieciu

Porzeczka czerwona, a dokładniej to zielone z czego wyrasta - szypółka czy jak to się nazywa - czy może być trujące?

Pytam o to bo z lenistwa zrobiłem sobie część soków nie obierając owoców a wrzuciłem całe kiście do małej ilości gotującej się wody z cukrem i wygniotłem sok tłuczkiem do ziemniaków i po odcedzeniu do butelek.
Sok jest smaczny, choć czuć w smaku nutę tego zielonego jednak mam wrażenie, że po wypiciu niewielkiej ilości (rozcieńczone z wodą) nagle pogarsza się samopoczucie. Po rzcieńczeniu alkoholem takich obiawów nie ma
Sugestia czy jest coś na rzeczy? Ktoś coś wie na temat tych zielonych ogonków?

mietek

Może to pogorszenie samopoczucia po właśnie poprzez brak alkoholu?

Ale poważniej to widziałam nie dalej jak wczoraj na Kuchni.tv że właśnie tak samo któryś z kucharzy robił sok porzeczkowy w celu zrobienia galaretki do mięsa - wrzucił jak leciało z ogonkami, pogotował a potem przecedził. Manewrów tłuczkiem nie zaobserwowałam
Teoretycznie można by stwierdzić, że są w niej jakieś garbniki - ale to głównie wydaje mi się w czarnej - a to właśnie z czarnej listkówkę sie robi...

Popatrzyłam trochę po dzikich gatunkach porzeczki - nigdzie ani słowa o negatywnym wpływie na zdrowie jakichkolwiek części. Napar z liści porzeczki stosuje się "przy puchlinie wodnej, dolegliwościach reumatycznych oraz zatrzymaniu moczu"

megan pisze:Mietku a może jedna i druga-nalewki z każdej znich są przepyszne

I taką właśnie decyzję podjąłem bo:
smakuje mi jedno i drugie
przeczkę zbieram wcześnie, a aronię później - nie trzeba wszystkiego robić "na raz"
no i jakby coś poszło z jednym nie tak to rośnie w odwodach to drugie

Dzięki za rady - mietek

Porzeczkę czarną trzeba by teraz w trakcie pękania pąków opryskać miedzianem przeciwko opadzinie.A wiecie jak mi się nie chce.Moje drugie imię tej wiosny to Leniwiec

Obcięłam na wiosnę najstarsze gałęzie czarnych porzeczek - i strasznie dużo wyrosło mi młodych, prostych gałęzi. Tak z 10 na każdym krzaku, strasznie go zagęszczając
Czy mam czeka z obcięciem ich znów do marca, czy mogę ciachnąc je wcześniej? Ktoś ma jakąś opinię?
Bo i tak nie mogę zostawic ich wszystkich, zdaje się że zostawia się maksymalnie 5 z danego roku...

Cebulko, jak w wielu innych dziedzinach przyda się w tej kwestii intuicja
Czarna porzeczka ma to do siebie, że najlepiej owocuje na młodych pędach więc można ją nawet traktować jak jeżynę bezkolcową i zostawiać wszystkie silne jednoroczne pędy na owocowanie w kolejnym sezonie .
Te młode silne pędy to największy skarb na tych krzakach więc po co się ich pozbywać ? Proponuję wyciąć przy samej d...e resztę 2-, 3-letnich czy starszych pędów już teraz Pąki kwiatowe powstaną w ten sposób tylko na pędach, które zostawiasz

tomicron pisze: można ją nawet traktować jak jeżynę bezkolcową i zostawiać wszystkie silne jednoroczne pędy na owocowanie w kolejnym sezonie .

A to jakaś nowatorska metoda, nie słyszałam o niej
Może potraktuję tak drastycznie na próbę jeden krzak? Mam kilka to zobaczymy w następnym sezonie co wyjdzie - ale wszystkich chyba nie zaryzykuję...

Znalazłam takie informacje względem czarnej porzeczki:
Wczesną wiosną pierwszego roku po posadzeniu krzewy porzeczki czarnej należy przyciąć w taki
sposób, aby nad powierzchnią ziemi pozostały na każdym pędzie 2-3 pąki, z których rozwiną się
młode pędy.
Porzeczki czarne tworzą dorodne pąki na pędach jednorocznych, dlatego też cięcie porzeczki
czarnej to najbardziej pracochłonna pielęgnacja porzeczki.

Począwszy od drugiego roku porzeczki czarne przecinam w ten sposób że: usuwam z krzewu pędy
słabsze, pozostawiając do 10 pędów jednorocznych oraz do 12 pędów dwu,trzy i cztero, letnich. Pędy
starsze mające więcej niż 4 lata nie są już produktywne, więc je wycinam a to powoduje, że szybciej
wyrastają nowe pędy.

Według mnie nie trzeba wycinać tych młodych przyrostów,bo to na nich w przyszłym roku będzie najwięcej owoców,a krzaki można przecież czymś zasilić

No dobra skoro tak piszecie to ich nie ruszam
Tylko że obecnie strasznie się to wszystko zagęściło, krzewy mają nieomal pokrój kolumnowy
Ale może to tak wygląda tylko teraz i w przyszłym roku ładnie obwisną obciążone owocami?

O takiej porzeczce była dyskusja w temacie Ulotnej?

Mam ją na działce"nie mojej",nie jest pienna i łatwo ukorzenić ją (odkład).

Chyba nie Zosiu
To jest jadalna biała porzeczka?

Mnie chodzi o gatunek który nazywa się porzeczka złota, owoce ona ma chyba czarne, a kwiatki żółte, trochę podobne do porzeczkowych ale pachną upojnie
o takie: http://www.drzewa.com.pl/1891-porzeczka-zlota.html

U mnie w domu rodzinnym za garażem rósł ogroooomny krzak tej porzeczki, owoce tez jadalne

Znowu muszę stuknąć się w czoło ,przecież mówiliście o odrostach,a złote rzeczywiście rosną z podkładki,wysokie,dokładnie takie jak opisałaś Cebulko.Owoce ma czarne bo obrywałam żeby dzieci nie jadły.Moje białe są jadalne i wcześniej dojrzewają od czerwonej.

W każdym razie jeśli ktokolwiek ma niepotrzebne odrosty z podkładki czegoś uszlachetnionego (porzecki lub agrestu) to biorę

Właśnie pomyślałam, że moge spróbować w zaprzyjaźnionej szkółce drzewek owocowych zapytać, czy przypadkiem nie szczepią piennych, może tam mi odstąpią krzaczek

Zosiu, owoce tych porzeczek nie są niejadalne, znam to z doświadczenia, lubilam je podjadac mimo, że do znacznych nie należą

A może ktoś mi podpowie jak ciąć agrest i porzeczki szczepione na pniu? Słabo się rozkrzewiły a mają już po 3 lata.Marnie też owocują.
Nie wiem też zupełnie jak przyciąć jeżynę bezkolcową . Tomi pisał gdzieś, że owocują na jednorocznych pędach... to znaczy, że co roku jesienią mam ją przycinać przy ziemi jak maliny? A może tylko pędy owocujące się wycina?

Magdziołku, jeżyna bezkolcowa owocuje na pędach dwuletnich.
Broń Boże nie nie tnij pędów które wyrosły w zeszłe lato, bo to one teraz będą kwitły i owocowały.
Na wiosnę obetnij jedynie zmarznięte części i zeszłoroczne pędy (te które owocowały - o ile tego nie zrobiłaś jesienią).
O piennych porzeczkach nie wiem nic, ale skoro się słabo rozkrzewiły to trzeba im w tym pomóc
Ja bym trochę te gałązki ciachnęła.

Dzięki Anamario to dobrze, że wytłumaczyłaś mi cięcie jeżyny, bo ciachnęłabym te jendoroczne.

magdziołek pisze:A może ktoś mi podpowie jak ciąć agrest i porzeczki szczepione na pniu? Słabo się rozkrzewiły a mają już po 3 lata.Marnie też owocują.
Nie wiem też zupełnie jak przyciąć jeżynę bezkolcową . Tomi pisał gdzieś, że owocują na jednorocznych pędach... to znaczy, że co roku jesienią mam ją przycinać przy ziemi jak maliny? A może tylko pędy owocujące się wycina?

O ile dobrze pamiętam pisałem o pędach zeszłorocznych albo ubiegłorocznych.

Anamaria pisze:jeżyna bezkolcowa owocuje na pędach dwuletnich.

A z tym zdaniem polemizowałbym. Jeżyna kwitnie wiosną na pędach, które zaczęły rosnąć w maju ubiegłego roku, owoce zbieramy nie później niż w sierpniu, a to daje dopiero rok i 3 miesiące. 2-letnie pędy będą po zimie pewnie już zbutwiałe...

Myślę że to kwestia nazewnictwa, nie do końca adekwatnego aczkolwiek powszechnego - o malinach przecież się mówi te owocujące na pędach jednorocznych i dwuletnich - kiedy tymczasem są to tak naprawdę pędy kilkumiesięczne i rok-i-kilkumiesięczne

Porzeczkę i agrest pienny to powinno się było pierwszego roku przyciąć każdą gałązkę na 2-3 pąki żeby się rozkrzewiały
Teraz jak przytniesz to się na rok pozbawisz owoców Może przytnij krótko część gałęzi, w przyszłym roku resztę?

Ależ popełnilem wywód - chyba mam już skrzywienie - ostatnio wypełnialem jakieś testy logiczno-psychologiczne (takie rekrutacyjne) i widzę wszystko jakoś bardziej matematycznie od tego czasu

Tomi, jesteś Wielki ale ostatecznie właśnie o to chodziło .
Cebulko tak właśnie zrobię z tym agrestem. Dzięki

Cięcie porzeczki piennej,a przy okazji jeżyny i malin bo o nich też była mowa


czerwonym kolorem zaznaczone pędy do usunięcia.

Zosiu, jesteś niesamowita

prosto wytłumaczone i może się przydać.

Zosiu dzięki wielkie

Magdziołku donoszę, że grzecznie ścięłam porzeczkę od Ciebie na 3-4 pąki od ziemi
Trudno, niech się rozgałęzia

Swoją drogą obcięte pędy wsadziłam w ukorzeniacz i do gruntu, co mi zależy - jak myślicie, wyjdzie coś z tego, próbował ktoś kiedyś ukorzeniać pędy z wiosennego cięcia?

Jeśli nie przemarzły im wszystkie pąki - to czemu nie - może coś wyjść.

Ukorzeniałam kiedyś takie z wiosennego cięcia, ale nie w gruncie tylko wsadziłam do większej donic,
z tego co pamiętam większość ładnie ukorzeniła się. Gorzej wyszło z agrestem bo żaden .

Fajnie czyli może coś z tego wyjdzie